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国家自然科学基金(30270762)

作品数:15 被引量:147H指数:6
相关作者:刘钟栋陈肇锬王化斌胡钧王占忠更多>>
相关机构:河南工业大学郑州工程学院上海交通大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学理学电子电信更多>>

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 22个理学
  • 21个化学工程
  • 21个医药卫生
  • 19个农业科学
  • 17个生物学
  • 15个文化科学
  • 13个经济管理
  • 13个一般工业技术
  • 11个环境科学与工...
  • 9个金属学及工艺
  • 9个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 8个石油与天然气...
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
  • 6个机械工程
  • 5个交通运输工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个航空宇航科学...

主题

  • 28个淀粉
  • 19个色素
  • 18个小麦
  • 16个蛋白
  • 16个树脂
  • 15个糊化
  • 14个色谱
  • 14个食品
  • 14个小麦淀粉
  • 14个麦淀粉
  • 13个微波
  • 12个蛋白质
  • 12个淀粉糊
  • 12个乙醇
  • 11个淀粉糊化
  • 10个多糖
  • 10个色谱法
  • 9个药物
  • 6个电喷雾
  • 6个电喷雾质谱

机构

  • 22个河南工业大学
  • 13个郑州工程学院
  • 6个郑州大学
  • 4个郑州市农林科...
  • 3个上海交通大学
  • 3个教育部
  • 3个中国科学院
  • 3个厦门大学
  • 3个中国科学院上...
  • 2个电子科技大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个中国医药研究...
  • 1个复旦大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个安阳师范学院
  • 1个北京建筑工程...
  • 1个北京石油化工...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个河南工程学院

资助

  • 43个国家自然科学...
  • 16个国家高技术研...
  • 13个河南省科技攻...
  • 9个博士科研启动...
  • 7个中国博士后科...
  • 6个上海市科委纳...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个河南省自然科...
  • 5个全球变化研究...
  • 5个中国科学院知...
  • 5个中国科学院科...
  • 4个国家教育部博...
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  • 4个河南省杰出人...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个河南省高等学...

传媒

  • 16个河南工业大学...
  • 15个食品科技
  • 15个中国食品添加...
  • 10个离子交换与吸...
  • 9个食品工业科技
  • 9个电子显微学报
  • 8个粮食与饲料工...
  • 7个郑州工程学院...
  • 6个食品科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个中国油脂
  • 6个粮食与油脂
  • 5个分析化学
  • 5个高等学校化学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个湘潭大学自然...
  • 5个光谱学与光谱...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个光谱实验室
  • 4个科学通报

地区

  • 28个河南省
  • 4个上海市
  • 2个北京市
  • 2个四川省
  • 2个天津市
  • 1个湖北省
  • 1个云南省
  • 1个福建省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
43 条 记 录,以下是 1-10
刘钟栋
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:微波 淀粉 小麦淀粉 乳化剂 小麦
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陈肇锬
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦淀粉 信阳毛尖 小麦淀粉磷酸酯 小麦 微波
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王化斌
供职机构:中国科学院重庆绿色智能技术研究院
研究主题:白酒 太赫兹光谱 原子力显微镜 近场 太赫兹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢奎
供职机构:河南工程学院
研究主题:相互作用 DNA 多肽 固相合成 配位作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳丽
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:固定化酶 羟丙基-Β-环糊精包合物 羟丙基-Β-环糊精 肉桂精油 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王占忠
供职机构:天津大学
研究主题:高温高压处理 工艺效率 乙酸异戊酯 离子液体 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许磊
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 面制品 树脂 色素 半干法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安红杰
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:原子力显微镜 谷物淀粉 糊化过程 扫描电子显微镜 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡钧
供职机构:中国科学院上海应用物理研究所
研究主题:原子力显微镜 AFM 针尖 云母 生物大分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周燕
供职机构:河南工业大学
研究主题:微波条件 微波 氧化铈 氧化铝 机械化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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