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河南省自然科学基金(0211062000)

作品数：15 被引量：77H指数：4
相关作者：董铁有朱文学李素云张建龙毛志怀更多>>
相关机构：河南科技大学中国农业大学郑州轻工业学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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  • 10个化学工程
  • 7个农业科学
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  • 5个医药卫生
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  • 3个机械工程
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  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个食品
  • 10个食品加工
  • 9个冻干
  • 9个真空冷冻
  • 9个真空冷冻干燥
  • 9个冷冻
  • 9个冷冻干燥
  • 8个杀菌
  • 6个杀菌机
  • 6个杀菌机理
  • 5个营养
  • 5个营养成分
  • 5个鱼香肉丝
  • 5个真空
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 4个调味
  • 4个盐度
  • 3个稻谷
  • 3个银条

机构

  • 9个河南科技大学
  • 3个洛阳工学院
  • 3个中国农业大学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 1个北京农业工程...
  • 1个江苏大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个郑州大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个洛阳工业高等...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京东方孚德...
  • 1个保定农业机械...

资助

  • 14个河南省自然科...
  • 9个河南省高校科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个河南省教育厅...
  • 4个河南省科技攻...
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  • 4个博士科研启动...
  • 3个河南省教育厅...
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传媒

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地区

  • 12个河南省
  • 2个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
董铁有
供职机构：河南科技大学
研究主题：微波 微波干燥 干燥机 真空冷冻干燥 冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素云
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：复合灌肠 真空冷冻干燥 肉类 鱼香肉丝 冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建龙
供职机构：河南科技大学
研究主题：冷冻干燥 共晶 食品物料 微波真空冷冻干燥 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐敏
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压加工 超高压 超高压加工技术 食品 杀菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓桂扬
供职机构：河南科技大学
研究主题：窗扇 窗户 传力 下雨 无泄漏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾淞
供职机构：河南科技大学
研究主题：微波干燥 精粉 脉冲加热 负载法 硫酸铜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛志怀
供职机构：中国农业大学工学院
研究主题：亚麻籽 亚麻油 应力裂纹 含水率 脱毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭国柱
供职机构：河南科技大学
研究主题：微波干燥 微波 脉冲加热 硫酸铜 HFSS软件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春杰
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：复水 数学模型 正交试验 真空冷冻干燥工艺 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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