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内蒙古自治区自然科学基金(2009MS0307)

作品数：3 被引量：42H指数：3
相关作者：张美莉马萨日娜蔺瑞杨立风侯文娟更多>>
相关机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 6个活性
  • 6个活性肽
  • 5个蛋白
  • 5个燕麦
  • 5个球蛋白
  • 5个酶解
  • 5个抗氧化
  • 5个纯化
  • 4个裸燕麦
  • 3个蛋白源
  • 3个植物
  • 3个植物蛋白
  • 3个植物蛋白源
  • 3个溶解性
  • 3个沙蒿胶
  • 3个生理
  • 3个生理功能
  • 2个蛋白酶
  • 2个电泳
  • 2个冻干

机构

  • 6个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古农牧业...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个内蒙古自治区...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个浙江省博士后...

传媒

  • 5个食品科学
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个农产品加工（...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个分析测试学报
  • 1个营养学报
  • 1个杂粮作物
  • 1个中国农业大学...
  • 1个内蒙古石油化...

地区

  • 5个内蒙古
  • 1个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张美莉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 燕麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔺瑞
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：裸燕麦 球蛋白 活性研究 抗氧化 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马萨日娜
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：燕麦 裸燕麦 谷蛋白 酶解物 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管文荻
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：花生红衣 原花色素 碱性蛋白酶 活性肽 抗氧化研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨立风
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：活性肽 生物活性肽 生理功能 植物蛋白源 植物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯文娟
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 活性肽 抗氧化活性肽 酶法水解 甜荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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