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东莞市高等院校科研机构科技计划项目(201074)
作品数:
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相关作者:
李美玲
吴晖
余以刚
肖性龙
邱杨
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相关机构:
东莞出入境检验检疫局
华南理工大学
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
广东省科技计划工业攻关项目
东莞市高等院校科研机构科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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邱杨
供职机构:东莞出入境检验检疫局
研究主题:沙门氏菌 安全评价 黄曲霉毒素B1 酶联免疫法 曲霉
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余以刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
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供职机构
所获资助
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肖性龙
供职机构:华南理工大学
研究主题:沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
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吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 多肽 抗氧化活性 抗氧化 发酵
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李聪聪
供职机构:华南理工大学
研究主题:活菌 溴化 叠氮 荧光定量PCR 黄酮含量
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供职机构
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李美玲
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:E.COLI O157:H7 活菌 溴化 定量PCR
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