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江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金(BE2011644)

作品数：10 被引量：31H指数：4
相关作者：李同祥陈尚龙侯进慧秦杰王锋更多>>
相关机构：徐州工程学院更多>>
发文基金：江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金江苏省高校自然科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 16个生物学
  • 16个化学工程
  • 15个农业科学
  • 12个环境科学与工...
  • 12个医药卫生
  • 12个文化科学
  • 12个理学
  • 8个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 3个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信

主题

  • 15个蛋白
  • 15个镉
  • 13个酶活
  • 13个杆菌
  • 12个蛋白酶
  • 12个芽孢
  • 12个芽孢杆菌
  • 12个酶学性质
  • 9个多糖
  • 9个酶学
  • 8个淀粉
  • 8个特性分析
  • 7个弹性蛋白
  • 7个弹性蛋白酶
  • 7个蛋白酶菌株
  • 7个短芽孢杆菌
  • 6个代谢产物
  • 6个滴丁酯
  • 6个调味
  • 6个多酚

机构

  • 26个徐州工程学院
  • 3个中国科学院
  • 2个南京农业大学
  • 2个中国科学院等...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个彭城职业大学
  • 1个兰州大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个徐州师范大学
  • 1个彭城大学

资助

  • 26个江苏省省级科...
  • 24个江苏省高校自...
  • 19个国家自然科学...
  • 15个江苏省高等学...
  • 15个徐州市科技计...
  • 9个国家级星火计...
  • 9个江苏省科技计...
  • 9个苏北科技发展...
  • 8个国家科技富民...
  • 8个江苏省“青蓝...
  • 7个江苏省“六大...
  • 6个江苏省“企业...
  • 6个江苏省科技厅...
  • 5个江苏省产学研...
  • 5个江苏省高等教...
  • 5个徐州市科技发...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家大学生创...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个江苏省教育厅...

传媒

  • 18个食品科学
  • 17个食品工业科技
  • 14个食品工业
  • 12个食品科技
  • 12个徐州工程学院...
  • 11个安徽农业科学
  • 10个中国调味品
  • 10个生物技术通报
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品研究与开...
  • 9个中国食品添加...
  • 8个粮油食品科技
  • 7个中国酿造
  • 7个农业机械
  • 7个农产品加工
  • 6个江苏农业科学
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国食品工业
  • 5个微生物学通报
  • 5个理化检验（化...

地区

  • 25个江苏省
  • 1个广东省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
李同祥
供职机构：徐州工程学院
研究主题：酶学性质 碳 性能研究 菌株 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈尚龙
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 保鲜 石墨炉原子吸收光谱法 大蒜 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯进慧
供职机构：徐州工程学院
研究主题：纤维素酶 大蒜 阿魏酸酯酶 RDNA 棕色田鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明涛
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：分子鉴定 SP 酶学性质研究 酸性蛋白酶 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锋
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：直接进样 镉 钙 火焰原子吸收光谱法测定 火焰原子吸收分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦杰
供职机构：徐州工程学院
研究主题：饮料加工 复合保健饮料 杏鲍菇 酸甜 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高兆建
供职机构：徐州工程学院
研究主题：阿魏酸酯酶 枯草芽孢杆菌 耐热 分离纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘辉
供职机构：徐州工程学院
研究主题：食品 牛蒡 蛹虫草 保鲜 鸭肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：选育 高产菌株 酶活力 稳定性 中性植酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王富威
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：COLI 镉 根际 多样性 克隆表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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