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江西省自然科学基金(20132BAB204030)

作品数：11 被引量：74H指数：7
相关作者：江慎华马海乐廖亮张良慧沈勇根更多>>
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领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 19个医药卫生
  • 16个农业科学
  • 14个生物学
  • 14个文化科学
  • 12个化学工程
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 5个机械工程
  • 5个环境科学与工...
  • 2个矿业工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 23个丁香
  • 21个脂蛋白
  • 21个活性
  • 20个低密度脂蛋白
  • 18个氧化修饰
  • 17个扫描电镜
  • 17个诃子
  • 16个活性物质
  • 15个多酚
  • 15个黄酮
  • 13个人工胃液
  • 13个荷叶
  • 12个食品
  • 12个总多酚
  • 11个人工肠液
  • 10个蛋白
  • 8个低密度脂蛋白...
  • 8个低密度脂蛋白...
  • 8个冻干
  • 8个在体

机构

  • 33个九江学院
  • 5个江西农业大学
  • 4个天津科技大学
  • 3个安徽农业大学
  • 3个江苏大学
  • 2个河南省农业科...
  • 2个教育部
  • 2个天津农学院
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个天津市农产品...
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个东南大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学

资助

  • 33个江西省自然科...
  • 33个江西省科技支...
  • 28个国家自然科学...
  • 23个江西省教育厅...
  • 18个中国博士后科...
  • 11个江西省卫生厅...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个江西省高等学...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个天津市科技计...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家科技部科...

传媒

  • 27个食品工业科技
  • 17个现代食品科技
  • 16个农业机械学报
  • 9个食品科学
  • 9个安徽农业科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科技
  • 8个中国粮油学报
  • 8个农产品加工（...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品与机械
  • 7个光谱学与光谱...
  • 6个中国酿造
  • 6个江苏农业科学
  • 6个食品工业
  • 6个天然产物研究...
  • 6个食品研究与开...
  • 5个农产品加工
  • 4个生物学通报
  • 4个时珍国医国药

地区

  • 19个江西省
  • 3个江苏省
  • 2个天津市
  • 1个安徽省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
江慎华
供职机构：九江学院
研究主题：丁香 抗氧化活性 抗氧化 低密度脂蛋白 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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廖亮
供职机构：九江学院
研究主题：毛茛 苎麻 抗氧化活性 抗氧化 三叶木通
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良慧
供职机构：九江学院
研究主题：丁香 低密度脂蛋白 氧化修饰 荷叶 LDL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈勇根
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 多糖 丁香 响应面法 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨琼玉
供职机构：九江学院药学与生命科学学院
研究主题：丁香 低密度脂蛋白 氧化修饰 LDL 超声-微波协同提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲文娟
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：低密度脂蛋白 催化 核桃 丁香 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘梦莹
供职机构：九江学院药学与生命科学学院
研究主题：超声辅助提取 诃子 扫描电镜 动力学研究 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖敏
供职机构：九江学院生命科学学院
研究主题：氧化修饰 低密度脂蛋白 丁香 粗提物 不同极性部位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵锦
供职机构：九江学院
研究主题：丁香 扫描电镜 氧化修饰 抗氧化活性物质 协同技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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