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国家科技成果重点推广计划(2004EC000317)

作品数：19 被引量：307H指数：11
相关作者：王华房玉林李华梁艳英梁新红更多>>
相关机构：西北农林科技大学中国疾病预防控制中心中国海洋大学更多>>
发文基金：国家科技成果重点推广计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 31个农业科学
  • 28个轻工技术与工...
  • 23个生物学
  • 20个医药卫生
  • 19个化学工程
  • 16个经济管理
  • 16个文化科学
  • 16个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个天文地球
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个交通运输工程
  • 3个历史地理
  • 2个矿业工程

主题

  • 30个葡萄酒
  • 29个葡萄
  • 24个香气
  • 24个发酵
  • 21个果实
  • 19个GC/MS
  • 18个蛋白
  • 18个色谱
  • 18个酿酒
  • 17个酵母
  • 16个多酚
  • 16个液相色谱
  • 16个栽培
  • 16个抗氧化
  • 13个营养
  • 13个植物
  • 12个蛋白质
  • 12个叶片
  • 11个代谢
  • 8个毒素

机构

  • 31个西北农林科技...
  • 6个西北农业大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 2个滨州医学院
  • 2个河北农业大学
  • 2个河南职业技术...
  • 2个西北大学
  • 2个首都医科大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个陕西师范大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国海洋大学
  • 2个中国疾病预防...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个广西农业科学...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个宁夏大学

资助

  • 33个国家科技成果...
  • 22个国家自然科学...
  • 16个国家科技支撑...
  • 15个国家现代农业...
  • 13个陕西省“13...
  • 11个中央级公益性...
  • 10个陕西省科技攻...
  • 10个引进国际先进...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个西安市科技创...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个国家科技重大...
  • 7个陕西省自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个陕西省农业科...
  • 6个国家葡萄产业...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个西安市科技计...

传媒

  • 21个食品科学
  • 20个西北农林科技...
  • 19个酿酒科技
  • 17个食品与发酵工...
  • 15个中外葡萄与葡...
  • 14个食品工业科技
  • 13个中国酿造
  • 13个中国农业科学
  • 13个西北农业学报
  • 13个西北植物学报
  • 13个中国食品学报
  • 12个中国农学通报
  • 11个北方园艺
  • 11个食品科技
  • 11个西北林学院学...
  • 10个酿酒
  • 10个农业工程学报
  • 10个安徽农业科学
  • 10个干旱地区农业...
  • 9个第五届国际葡...

地区

  • 22个陕西省
  • 2个北京市
  • 2个河北省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个山东省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
  • 1个甘肃省
  • 1个广西
共 33 条 记 录，以下是 1-10
王华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉林
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁艳英
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁新红
供职机构：河南科技学院
研究主题：葡萄酒 甘薯渣 Β-淀粉酶 氨基甲酸乙酯 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
菅蓁
供职机构：滨州医学院
研究主题：花色素苷 酒产业 葡萄酒 中国葡萄 葡萄酒产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈书霞
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄瓜 大蒜 脂氧合酶 黄瓜果实 灰霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佩洪
供职机构：四川省植物工程研究院
研究主题：花椒 栽培品种 无刺花椒 抗氧化 引种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昂
供职机构：秦皇岛出入境检验检疫局
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 冬芽 休眠解除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛飞
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿造工艺 GC/MS 毛葡萄 香气 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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