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山东省自然科学基金(ZR2009BQ007)

作品数：2 被引量：13H指数：1
相关作者：王凤舞董玉洁王懋存朴美子更多>>
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个胆碱
  • 4个乙酰
  • 4个乙酰胆碱
  • 4个乙酰胆碱酯酶
  • 4个内生真菌
  • 4个抗老
  • 4个抗老年痴呆
  • 4个抗氧化
  • 4个老年痴呆
  • 4个活性
  • 4个活性筛选
  • 4个DPPH
  • 4个痴呆
  • 3个脱色
  • 3个酶解
  • 3个酶解液
  • 3个米糠
  • 3个抗氧化肽
  • 3个多肽
  • 2个呆病

机构

  • 4个青岛农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个天津开发区职...

资助

  • 4个山东省自然科...
  • 4个山东省高等学...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个高等学校特色...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家级大学生...
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  • 1个青岛市科技发...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个扬州市社会发...

传媒

  • 4个中国食品学报
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  • 2个农产品加工（...
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  • 1个中国食品工业
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  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国酿造

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王凤舞
供职机构：青岛农业大学
研究主题：内生真菌 海带 乙酰胆碱酯酶 牡蛎 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴美子
供职机构：青岛农业大学
研究主题：抗氧化活性 蛹虫草 蛋白酶 抗氧化 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王懋存
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：中华真地鳖 抗氧化肽 DPPH 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玉洁
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：DPPH 乙酰胆碱酯酶 活性筛选 抗老年痴呆 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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