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国家自然科学基金(20076165)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：薛文通李雪梅陈辉李书国张惠更多>>
相关机构：河北科技大学中国农业大学更多>>
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地区

  • 3个河北省
  • 2个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈辉
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：食品安全 生产工艺 小麦胚芽油 保健食品 食品分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛文通
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：致敏蛋白 功能特性 甘薯 甘薯全粉 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张惠
供职机构：中国农业大学
研究主题：食品分析 植物油 致敏蛋白 功能特性 微囊藻毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪梅
供职机构：河北科技大学
研究主题：食品安全 生产工艺 营养强化面粉 小麦胚芽油 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书国
供职机构：河北科技大学
研究主题：食品安全 植物油 免疫传感器 食品 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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