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福建省科技重大专项(2006SZ0001-3)

作品数：6 被引量：19H指数：2
相关作者：袁弟顺张涛张育松张顺萍黄志龙更多>>
相关机构：福建农林大学大闽食品(漳州)有限公司更多>>
发文基金：福建省科技重大专项福建省农业科技重点项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 11个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 4个化学工程
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个绞股蓝
  • 7个皂甙
  • 5个正交
  • 5个浓缩液
  • 4个香气
  • 3个多酚
  • 3个性状
  • 3个药用
  • 3个营养
  • 2个蛋白
  • 2个稻秸
  • 2个淀粉
  • 2个学成
  • 2个杨梅素
  • 2个药用菊花
  • 2个叶片
  • 2个饮料
  • 2个饮品
  • 2个游离氨基酸
  • 2个栽培

机构

  • 10个福建农林大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个大闽食品(漳...
  • 1个福州大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个教育部
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国汽车技术...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个中国饮料工业...

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 11个福建省科技重...
  • 11个福建省农业科...
  • 7个福建省自然科...
  • 7个福建省科技创...
  • 7个国家重大基础...
  • 4个福建省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省教委资...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个安徽省国际科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个福建省科技计...

传媒

  • 7个福建茶叶
  • 7个热带作物学报
  • 5个茶叶科学技术
  • 5个亚热带农业研...
  • 4个中国茶叶
  • 4个亚热带植物科...
  • 4个中国茶叶加工
  • 4个福建农林大学...
  • 4个福建农林大学...
  • 3个江西农业大学...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个河南农业大学...
  • 3个金陵科技学院...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农机化
  • 2个农业考古
  • 2个茶叶科学
  • 2个江西农业学报
  • 2个农机化研究

地区

  • 8个福建省
  • 1个安徽省
  • 1个上海市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
张涛
供职机构：福建农林大学
研究主题：绞股蓝 农业产业化经营 又好又快发展 农业产业化发展 海峡两岸农业合作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁弟顺
供职机构：福建农林大学
研究主题：白茶 茶叶 绞股蓝 茶品质 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张育松
供职机构：福建农林大学
研究主题：绞股蓝 保健功效 绞股蓝茶 乌龙茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张顺萍
供职机构：福建农林大学
研究主题：产酶条件 高产菌株 绞股蓝 木聚糖酶 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春菊
供职机构：福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题：绞股蓝 皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳文杰
供职机构：福建农林大学金山学院
研究主题：白茶 代谢组学 代谢物 铁观音 茶叶香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖翠霞
供职机构：福建农林大学
研究主题：鳗鱼头 蛋白酶解液 蛋白 海鲜风味 骨粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程祖锌
供职机构：福建农林大学
研究主题：黑米 水稻 花色苷 速食粥 速食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志龙
供职机构：大闽食品(漳州)有限公司
研究主题：浓缩液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于欣洋
供职机构：福建农林大学
研究主题：香气成分 茶叶香气 茶叶品质 类化合物 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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