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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A20)

作品数:53 被引量:626H指数:16
相关作者:吴谋成王承明严奉伟陈茂彬黄琴更多>>
相关机构:华中农业大学长江大学韩山师范学院更多>>
发文基金:国家科技重大专项湖北省科技攻关计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 54个轻工技术与工...
  • 51个化学工程
  • 45个农业科学
  • 41个理学
  • 34个生物学
  • 32个医药卫生
  • 29个文化科学
  • 19个经济管理
  • 19个环境科学与工...
  • 18个石油与天然气...
  • 15个自动化与计算...
  • 8个动力工程及工...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 4个天文地球
  • 4个建筑科学
  • 4个社会学
  • 2个电气工程

主题

  • 41个菜籽
  • 35个活性
  • 31个抗氧化
  • 30个蛋白
  • 30个多糖
  • 30个色谱
  • 30个纯化
  • 28个食品
  • 26个教学
  • 25个淀粉
  • 25个生物柴油
  • 25个萃取
  • 24个正交
  • 24个响应面
  • 23个多酚
  • 22个油菜
  • 20个液相
  • 20个液相色谱
  • 19个营养
  • 19个正交试验

机构

  • 55个华中农业大学
  • 7个长江大学
  • 5个教育部
  • 5个中国农业科学...
  • 3个湖北工学院
  • 3个湖北工业大学
  • 3个重庆工商大学
  • 2个南昌大学
  • 2个武汉大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个湖北农学院
  • 2个中国科学院亚...
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个湖北经济学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个华中师范大学

资助

  • 63个国家科技重大...
  • 39个湖北省科技攻...
  • 33个国家自然科学...
  • 20个湖北省自然科...
  • 16个武汉市青年科...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个博士科研启动...
  • 10个中央高校基本...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个湖北省“十一...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个湖北省“十五...
  • 6个湖北省农业科...
  • 5个引进国际先进...
  • 4个中国博士后科...

传媒

  • 37个食品科学
  • 29个食品工业科技
  • 28个湖北农业科学
  • 27个中国粮油学报
  • 25个食品科技
  • 25个中国油脂
  • 22个农业工程学报
  • 21个食品研究与开...
  • 17个安徽农业科学
  • 17个华中农业大学...
  • 16个食品与发酵工...
  • 12个分析科学学报
  • 11个中国酿造
  • 11个中国农业科学
  • 11个食品工业
  • 11个光谱学与光谱...
  • 10个光谱实验室
  • 9个中国油料作物...
  • 9个农产品加工(...
  • 8个分析化学

地区

  • 52个湖北省
  • 3个重庆市
  • 2个江西省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
63 条 记 录,以下是 1-10
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承明
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 花生粕 棉酚 甘油 响应曲面法
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严奉伟
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建飞
供职机构:重庆工商大学
研究主题:多糖 生姜 紫苏 菜籽多糖 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴
供职机构:湖北工业大学轻工学部
研究主题:植物甾醇 植物甾醇酯 SPF 血清总胆固醇 基础饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小定
供职机构:华中农业大学食品科技学院
研究主题:灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩
供职机构:华中农业大学
研究主题:水稻 二化螟 二化螟幼虫 土壤 光催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江洪
供职机构:华中农业大学
研究主题:除草活性 植酸 活性研究 化合物 双子叶植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辰
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:芹菜 稳定性 食品科学与工程专业 黄酮 菜籽多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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