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四川省教育厅自然科学科研项目(2003A128)

作品数：4 被引量：23H指数：4
相关作者：车振明朱秀灵王燕万国福于艳琴更多>>
相关机构：西华大学安徽工程科技学院吕梁高等专科学校更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 4个饮料
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 3个大学生
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个冻干
  • 3个多糖
  • 3个药用
  • 3个蛹虫草
  • 3个栽培
  • 2个野菜
  • 2个银耳
  • 2个营养饮料
  • 2个鱼鳞
  • 2个真空
  • 2个真空包装
  • 2个真空浓缩
  • 2个质量指标
  • 2个肉制品

机构

  • 4个西华大学
  • 2个吕梁高等专科...
  • 1个南京农业大学
  • 1个安徽工程科技...
  • 1个江苏食品职业...
  • 1个中国科学院
  • 1个山西大学
  • 1个四川工业学院
  • 1个西京大学
  • 1个乐山师范学院
  • 1个安徽工程大学
  • 1个四川省标准化...
  • 1个吕梁学院
  • 1个江苏食品药品...

资助

  • 5个四川省教育厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个四川省高等教...
  • 2个四川省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个安徽高校省级...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 3个食品科学
  • 3个山西食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个内蒙古农业科...
  • 2个农牧产品开发
  • 2个中国酿造
  • 2个食用菌
  • 2个中国油脂
  • 2个中国饲料
  • 2个饮料工业
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个广州食品工业...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个四川食品工业...

地区

  • 2个四川省
  • 1个安徽省
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
朱秀灵
供职机构：安徽工程大学
研究主题：Β-胡萝卜素 胡萝卜汁 芝麻素 胡萝卜 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车振明
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 泡菜 郫县豆瓣 柠檬 豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万国福
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：果胶 南瓜 牛蒡 水芹 课程建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于艳琴
供职机构：吕梁学院生命科学系
研究主题：饮料 沙棘 甘薯 苦菜 红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构：乐山师范学院生命科学学院
研究主题：竹笋 原生质体 米曲霉 原生质体融合 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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