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国家自然科学基金(31240054)

作品数:5 被引量:16H指数:2
相关作者:陈丽春毛建卫龚金炎张蕾刘士旺更多>>
相关机构:浙江科技学院浙江大学克莱姆森大学更多>>
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领域

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地区

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9 条 记 录,以下是 1-9
陈丽春
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:薏苡仁 羊栖菜 脱腥 囊泡 薏苡仁多糖
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龚金炎
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:乳酸菌 栀子蓝色素 Γ-氨基丁酸 黄酒 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蕾
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:教学模式 设计管理 寒地 高校设计专业 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈峰
供职机构:克莱姆森大学
研究主题:挥发性成分 柚苷酶 气质联用 琯溪蜜柚 柚苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄俊
供职机构:浙江科技学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛青
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:竹叶 酵素 多糖 竹叶提取物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士旺
供职机构:浙江科技学院
研究主题:羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永江
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:茯苓多糖 酵素 正己烷 硅 三氟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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