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江苏省高校自然科学研究项目(05KJB180059)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：于瑾瑾薛业敏邵蔚蓝更多>>
相关机构：江南大学南京师范大学更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 3个双功能
  • 2个低聚
  • 2个低聚木糖
  • 2个豆粉
  • 2个乙醇
  • 2个易控
  • 2个异黄酮
  • 2个异黄酮苷元
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢工程
  • 1个代谢途径
  • 1个担子菌
  • 1个胆固醇氧化酶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶基因
  • 1个蛋白质结构
  • 1个蛋白质水解
  • 1个低盐固态
  • 1个滴度
  • 1个地衣

机构

  • 3个南京师范大学
  • 2个江南大学
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个江苏大学

资助

  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏省高校自...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省高校高...
  • 1个无锡市自然科...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国食品学报
  • 3个第六届中国酶...
  • 2个生物技术
  • 2个中国酿造
  • 2个微生物学报
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个林产化学与工...
  • 2个生物工程学报
  • 2个中国农业大学...
  • 2个食品与生物技...
  • 2个第七届中国酶...
  • 1个工业微生物
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
邵蔚蓝
供职机构：江苏大学环境学院
研究主题：海栖热袍菌 大肠杆菌 酶学性质 阿拉伯糖苷酶 木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛业敏
供职机构：南京师范大学
研究主题：啤酒 阿拉伯糖苷酶 木聚糖 葡萄糖醛酸酶 木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于瑾瑾
供职机构：南京师范大学
研究主题：大豆异黄酮苷元 木糖 阿拉伯糖苷酶 耐热性 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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