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国家林业局948项目(2011-Z25)

作品数：2 被引量：8H指数：2
相关作者：王兆琦张文杰贾敏丛海花薛长湖更多>>
相关机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 6个低场核磁
  • 6个低场核磁共振
  • 6个动力学
  • 6个水分
  • 6个盘鲍
  • 6个皱纹盘鲍
  • 6个温度
  • 6个介电
  • 6个介电特性
  • 6个海参
  • 5个扇贝
  • 5个扇贝柱
  • 5个核磁共振
  • 5个核磁共振成像
  • 5个复水
  • 5个成像
  • 5个磁共振
  • 5个磁共振成像
  • 3个单糖
  • 2个代谢

机构

  • 6个中国海洋大学
  • 2个大连海洋大学
  • 1个宁波大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个浙江大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个食品科学与工...
  • 1个华盛顿州立大...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个长江学者和创...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个海洋公益性行...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个'泰山学者'...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家海洋公益...
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  • 2个国家科技攻关...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个公益性行业科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个中国油脂
  • 3个水产科学
  • 3个中国食品学报
  • 3个中国海洋大学...
  • 2个分析化学
  • 2个卫生研究
  • 2个生命科学
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国水产科学
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个中国海洋药物
  • 2个中国药理学通...
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业

地区

  • 5个山东省
  • 1个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王兆琦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：介电特性 温度 复水 核磁共振成像 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾敏
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：脂肪酸 动力学 气相 介电特性 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛海花
供职机构：大连海洋大学
研究主题：海参 海带 分离纯化 热风 热泵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文杰
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：介电特性 温度 复水 核磁共振成像 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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