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吉林省教育厅科研项目([2009]109)

作品数：1 被引量：18H指数：1
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领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
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  • 2个文化科学
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  • 1个理学

主题

  • 2个淀粉
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  • 1个淀粉酯
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  • 1个阳离子淀粉
  • 1个阳离子聚合
  • 1个阳离子聚合物
  • 1个乙基
  • 1个饮料

机构

  • 2个长春大学
  • 2个吉林大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 2个吉林省自然科...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省社会科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个长春市科技计...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
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传媒

  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个广东化工
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  • 2个长春大学学报
  • 2个粮食加工
  • 2个吉林工商学院...
  • 1个粮油食品科技
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  • 1个河南农业科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个功能材料
  • 1个精细化工
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个保鲜与加工
  • 1个长春工业大学...
  • 1个吉林农业（下...
共 2 条 记 录，以下是 1-2
卢敏
供职机构：长春大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 植酸 植酸酶 植酸含量 抗营养因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴修利
供职机构：长春大学食品科学与工程学院
研究主题：阳离子淀粉 玉米淀粉 食品包装材料 取代度 半干法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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