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博士科研启动基金(833089)

作品数：4 被引量：48H指数：4
相关作者：张少颖王向东于有伟孙英肖春玲更多>>
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 4个多酚
  • 4个玉米
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  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个叶黄素
  • 3个饮料
  • 3个羽衣甘蓝
  • 2个蛋壳
  • 2个蛋壳粉
  • 2个淀粉
  • 2个修饰
  • 2个修饰技术
  • 2个学法
  • 2个叶绿
  • 2个叶绿素
  • 2个营养
  • 2个元宝枫
  • 2个原汁
  • 2个枣果

机构

  • 5个山西师范大学
  • 2个西北农林科技...

资助

  • 5个博士科研启动...
  • 3个山西省自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个山西省普通高...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个山西省软科学...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个山西省基础研...

传媒

  • 5个中国粮油学报
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  • 3个农业工程学报
  • 3个饮料工业
  • 3个天津农业科学
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  • 3个实验室科学
  • 3个农产品加工（...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个食品工业科技
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  • 2个食品科技
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地区

  • 5个山西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张少颖
供职机构：山西师范大学
研究主题：一氧化氮 衰老 NO 实验教学 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于有伟
供职机构：山西师范大学
研究主题：复合饮料 羽衣甘蓝 壳聚糖 叶黄素 芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王向东
供职机构：山西师范大学
研究主题：羽衣甘蓝 鸡蛋 叶黄素 真空冻干 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖春玲
供职机构：山西师范大学
研究主题：抗氧化活性 营养 生产工艺 樱桃番茄果脯 樱桃番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙英
供职机构：山西师范大学工程学院
研究主题：活性研究 抗氧化活性 抗氧化 紫玉米色素 紫玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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