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广东省科技攻关计划(2012A020602073)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：冯倩倩李平凡胡飞更多>>
相关机构：广东轻工职业技术学院华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个腥味
  • 2个蛋白
  • 2个调味
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 1个代谢
  • 1个代谢研究
  • 1个单胞菌
  • 1个氮源
  • 1个弹簧
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力
  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋白饲料
  • 1个蛋白质
  • 1个导电
  • 1个导电机理
  • 1个导电性
  • 1个导肽
  • 1个等电点

机构

  • 3个华南理工大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个术开发中心

资助

  • 3个广东省科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国防科技技术...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个国家教育部博...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个食品研究与开...
  • 1个现代化工
  • 1个工业微生物
  • 1个化学工业与工...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个环境污染与防...
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品工业
  • 1个华南理工大学...
  • 1个广东农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个天然产物研究...

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
胡飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 微细化 马铃薯淀粉 表面活性剂 淀粉膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平凡
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯倩倩
供职机构：华南理工大学
研究主题：鱼腥味 罗非鱼 固相微萃取 挥发性成分 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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