您的位置： 专家智库 > >

川菜发展研究中心项目(CC08208)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：包奕燕刘建秋杨长平更多>>
相关机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
发文基金：川菜发展研究中心项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个农业科学
  • 1个社会学

主题

  • 3个营养
  • 3个膳食
  • 3个膳食指导
  • 3个平衡膳食
  • 3个均衡营养
  • 3个机关
  • 3个机关食堂
  • 3个合理搭配
  • 3个川菜
  • 2个低碳
  • 2个低碳生活
  • 2个调味
  • 2个油脂
  • 2个中式
  • 2个中式菜肴
  • 2个菜肴
  • 1个大学学报
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋品

机构

  • 3个四川烹饪高等...
  • 1个四川农业大学
  • 1个四川旅游学院

资助

  • 3个川菜发展研究...
  • 3个四川省哲学社...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技厅...

传媒

  • 3个四川烹饪高等...
  • 2个神州
  • 2个“全国老年营...
  • 2个四川省营养学...
  • 1个精细与专用化...
  • 1个现代情报
  • 1个中国调味品
  • 1个图书馆建设
  • 1个中国酿造
  • 1个图书情报工作
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个情报杂志
  • 1个广东农业科学
  • 1个草业科学
  • 1个四川农业科技
  • 1个中国畜牧杂志
  • 1个中国饲料
  • 1个科技情报开发...

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
包奕燕
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：川菜 合理搭配 机关食堂 均衡营养 平衡膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨长平
供职机构：四川旅游学院
研究主题：WEB SCIENCE 统计分析 图书馆 生物信息学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建秋
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：川菜 均衡营养 《中国居民膳食指南》 健康 膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0