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国家自然科学基金(31101347)
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4
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夏效东
李光辉
徐云凤
封雨晴
吴倩
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夏效东
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:金黄色葡萄球菌 肠杆菌 动脉粥样硬化 细胞膜 耐药性
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李光辉
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:苹果 致病菌 抑菌作用 纯化 高效液相色谱
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所获资助
研究领域
徐云凤
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:胶原蛋白 酶解 抗疲劳 人参蛋白 降血脂
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所获资助
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封雨晴
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:病原微生物 PCR检测方法 果汁 菌液 试剂盒
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供职机构
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刘咪
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:肠杆菌 高效液相色谱 花色苷 最小抑菌浓度 葡萄皮
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吕晓英
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:致病菌 猕猴桃汁 病原微生物 PCR检测方法 果汁
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所获资助
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梁秀君
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌作用 纯化 高效液相色谱
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吴倩
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃汁 射频处理 射频 杀菌 抑菌作用
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所获资助
研究领域
王煜
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:高效液相色谱 花色苷 最小抑菌浓度 葡萄皮 食源性致病菌
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研究领域
甘婧
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:高效液相色谱法 菊苣酸 稳定性 食品体系 基因表达谱
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