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甘肃省自然科学基金(1308RJZA260)

作品数:3 被引量:10H指数:2
相关作者:师希雄李学朋张卫兵冯瑞章张炎更多>>
相关机构:宜宾学院甘肃农业大学兰州交通大学更多>>
发文基金:“十二五”国家科技计划农村领域甘肃省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 10个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个蛋白
  • 8个选育
  • 8个血粉
  • 8个芽孢
  • 8个原料乳
  • 7个蛋白水解
  • 7个多糖
  • 6个地衣
  • 6个地衣芽孢杆菌
  • 6个冻干
  • 6个性能研究
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质降解
  • 5个顶空
  • 5个性能比较
  • 4个蛋白降解
  • 4个冻干保护剂
  • 4个多酚
  • 4个多糖提取

机构

  • 10个甘肃农业大学
  • 2个教育部
  • 1个兰州交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个宜宾学院
  • 1个中国科学院研...

资助

  • 10个甘肃省自然科...
  • 10个国家自然科学...
  • 10个“十二五”国...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个甘肃省农业科...
  • 7个甘肃省农业生...
  • 5个甘肃省科技重...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个甘肃省中青年...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个兰州市政研产...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个甘肃省高等学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个甘肃省高等学...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 8个中国酿造
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科学
  • 8个甘肃农业大学...
  • 8个食品与发酵科...
  • 7个中国食品工业
  • 6个食品与机械
  • 5个甘肃科技
  • 5个乳业科学与技...
  • 5个核农学报
  • 4个卫生职业教育
  • 4个中国乳品工业
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 4个现代食品科技
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国饲料
  • 3个农产品加工(...

地区

  • 9个甘肃省
  • 1个四川省
10 条 记 录,以下是 1-10
张卫兵
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学朋
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:凝乳酶 干酪素 毛霉 诱变 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯瑞章
供职机构:宜宾学院
研究主题:油樟 浓香型白酒 内生真菌 多样性 溶磷菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师希雄
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:宰后 牦牛肉 藏羊 凝乳酶 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炎
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 硬质干酪 牦牛 凝乳酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁琪
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵炜
供职机构:兰州交通大学环境与市政工程学院
研究主题:微生物气溶胶 腈纶废水 污水处理 人工湿地系统 ILLUMINA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文鹏程
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:曲拉 乳酸菌 凝乳酶 牦牛 牦牛曲拉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忠明
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:凝乳酶 毛霉 乳酸菌 牦牛曲拉 地衣芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪月
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉酯 马铃薯 凝乳酶 党参 马铃薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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