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国家自然科学基金(31101372)

作品数：8 被引量：70H指数：6
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领域

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地区

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共 13 条 记 录，以下是 1-10
朱丽琴
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：一氧化氮 硫化氢 采后 脐橙 肥城桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构：江西农业大学
研究主题：硫化氢 采后 保鲜效果 低温贮藏 一氧化氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪伟
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：硫化氢 采后 低温贮藏 保鲜效果 桃果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈勇根
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：青钱柳 多糖 丁香 超声波 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宇欢
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草酸 保鲜效果 活性氧 辣椒 抗氧化防御系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：褐变 鲜切莲藕 鲜切 成熟度 不同成熟度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱树华
供职机构：山东农业大学化学与材料科学学院
研究主题：一氧化氮 肥城桃 桃果实 园艺产品 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周杰
供职机构：山东农业大学
研究主题：一氧化氮 肥城桃 园艺产品 分子印迹 光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晶莹
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：采后 保鲜效果 活性氧代谢 硫化氢 外源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴少福
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 紫红薯 多糖 纯化 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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