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石家庄市科学技术研究与发展计划(08149012A)

作品数：7 被引量：23H指数：3
相关作者：班进福刘彦军张国丛郭家宝彭义峰更多>>
相关机构：石家庄市农林科学研究院中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：石家庄市科学技术研究与发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 19个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
  • 6个生物学
  • 4个石油与天然气...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个理学

主题

  • 19个小麦
  • 17个小麦品种
  • 17个馒头
  • 15个感官
  • 15个感官评价
  • 14个育种
  • 14个质构仪
  • 14个馒头加工
  • 12个性状
  • 11个选育
  • 10个蛋白质
  • 9个蛋白
  • 9个淀粉
  • 9个研磨
  • 8个冬小麦
  • 7个底座
  • 6个单株
  • 6个蛋白质含量
  • 5个电动
  • 5个行距

机构

  • 18个石家庄市农林...
  • 3个河南省农业科...
  • 3个西北农林科技...
  • 2个南京农业大学
  • 2个西北农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个石家庄市农业...
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北师范大学
  • 1个河南大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国科学院遗...

资助

  • 19个石家庄市科学...
  • 10个公益性行业(...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个国家小麦产业...
  • 7个河北省科技计...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个石家庄市科技...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个河北省科技支...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个国家现代产业...
  • 3个河北省自然科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个“十一五”国...

传媒

  • 18个麦类作物学报
  • 12个河北农业科学
  • 8个华北农学报
  • 8个粮食与饲料工...
  • 7个食品科技
  • 7个中国农学通报
  • 7个粮食加工
  • 6个食品工业科技
  • 6个河南农业科学
  • 6个中国粮油学报
  • 6个分子植物育种
  • 5个作物杂志
  • 4个种子
  • 4个农业科技通讯
  • 4个农业机械
  • 3个中国农业科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个作物学报
  • 3个中国科技成果
  • 3个生物技术进展

地区

  • 15个河北省
  • 3个河南省
  • 1个北京市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
班进福
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 面粉 面包 小麦粉 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦军
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 冬小麦 冬小麦新品种 面包 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国丛
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 复配胶 面粉 小麦粉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭家宝
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 面包 冬小麦 小麦粉 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭义峰
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 分子标记 面包 小麦样品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彦坤
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 小麦品种 箱体 农艺性状 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华夏
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：感官评价 馒头加工 小麦品种 小麦 质构仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振贤
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 可调节 选育 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李孟军
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 渗透胁迫 CAM 小麦幼苗 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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