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四川省科技富民强县专项行动计划项目(07NG001-010)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：李素清秦文蒲彪王天佑更多>>
相关机构：四川农业大学更多>>
发文基金：四川省科技富民强县专项行动计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

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机构

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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
李素清
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：壳聚糖 豆渣膳食纤维 红阳猕猴桃 保鲜 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲彪
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：泡菜 乳酸菌 四川泡菜 花椒 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文
供职机构：四川农业大学
研究主题：保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王天佑
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：感官指标 挥发性盐基氮 猪肉 果实 介电特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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