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国家级星火计划(2008GA670021)

作品数：4 被引量：13H指数：3
相关作者：周睿曹龙奎鹿保鑫更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：一般工业技术化学工程更多>>

领域

  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个自然科学总论
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 3个蛋白
  • 3个地膜
  • 3个淀粉
  • 3个动力学
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白质
  • 2个稻草
  • 2个稻壳
  • 2个等温线
  • 2个淀粉工艺
  • 2个淀粉基
  • 2个淀粉基塑料
  • 2个淀粉浆
  • 2个淀粉浆料
  • 2个淀粉理化特性
  • 2个淀粉酶
  • 2个淀粉提取

机构

  • 3个黑龙江八一农...
  • 1个华中农业大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个黑龙江省海外...
  • 2个黑龙江省农垦...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 2个黑龙江省重大...
  • 1个国家工程技术...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个农业科技园
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省青年...

传媒

  • 3个黑龙江科技信...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个科技导报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个包装工程
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个农机化研究
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工（...
  • 3个粮油加工
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 2个黑龙江省
  • 1个湖北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周睿
供职机构：华中农业大学
研究主题：芸豆 响应面 流变特性 制备及特性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鹿保鑫
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 大米 大豆 矿物元素 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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