您的位置： 专家智库 > >

江西省科技支撑计划项目(S00536)

作品数：1 被引量：31H指数：1
相关作者：姜颖涂宗财陈钢朱秀梅李志更多>>
相关机构：南昌大学更多>>
发文基金：江西省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 6个淀粉
  • 6个血糖
  • 6个膳食纤维
  • 6个糖耐量
  • 6个糖尿
  • 6个糖尿病
  • 6个葡萄糖
  • 6个葡萄糖耐量
  • 6个米淀粉
  • 5个动态超高压微...
  • 5个多糖
  • 4个淀粉结构
  • 4个动态超高压均...
  • 4个豆渣
  • 4个玉米淀粉
  • 3个蛋白溶液
  • 3个对花
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白制备

机构

  • 6个南昌大学
  • 1个江西大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个教育部
  • 1个中国农业大学
  • 1个北京市食品工...
  • 1个江西科技师范...

资助

  • 6个长江学者和创...
  • 6个江西省科技支...
  • 5个国家科技型中...
  • 5个国家自然科学...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家科技部农...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江西省主要学...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个吉安市科技计...
  • 1个江西省科技计...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个南昌大学学报...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
  • 2个化学学报
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个天然产物研究...
  • 2个高压物理学报
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个江西食品工业
  • 2个粮食加工
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个化学与粘合
  • 1个中国调味品

地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
涂宗财
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜颖
供职机构：南昌大学
研究主题：动态超高压微射流 对花 生球 香菇 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀梅
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：动态超高压微射流 动态超高压均质 多糖 综合利用 降血糖作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈钢
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：发酵 粗糙脉孢菌 番茄红素 黑木耳 动态超高压微射流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林德荣
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：可溶性膳食纤维 超高压均质 苦槠 发酵 降血糖作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志
供职机构：南昌大学
研究主题：生物质热解 动态超高压微射流 催化剂 有机合成反应 废弃油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0