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锦州市科学技术计划项目(05B1B27)

作品数:2 被引量:26H指数:2
相关作者:邱松山姜翠翠孟良玉兰桃芳更多>>
相关机构:渤海大学天津科技大学更多>>
发文基金:锦州市科学技术计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个核科学技术

主题

  • 4个低分子
  • 4个低分子量
  • 4个冬枣
  • 4个多糖
  • 4个抑菌
  • 3个多酚
  • 3个玉米
  • 2个单宁酶
  • 2个蛋果
  • 2个定量构效关系
  • 2个冻干
  • 2个毒素
  • 2个对羟基苯甲酸
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类物质
  • 2个多糖提取
  • 2个性能研究
  • 2个学法
  • 2个血脂
  • 2个熏蒸

机构

  • 3个天津科技大学
  • 2个渤海大学
  • 2个茂名学院
  • 2个山西农业大学
  • 2个广东石油化工...
  • 1个成都理工大学
  • 1个农业部动物检...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个锦州市科学技...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个广东省大学生...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个茂名市科技计...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省科技厅...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 2个分子科学学报
  • 2个应用化工
  • 2个玉米科学
  • 2个中国调味品
  • 2个价值工程
  • 2个科学养鱼
  • 2个时珍国医国药
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个甘肃农业科技

地区

  • 2个辽宁省
  • 2个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
孟良玉
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 败酱草 抗氧化 稳定性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰桃芳
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:败酱草 抗氧化 蜂胶 稳定性 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜翠翠
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:荔枝 抗氧化 综合利用 霉菌 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱松山
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:抗氧化 荔枝 龙眼 松节油 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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