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哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2006RFXXN003)

作品数：4 被引量：34H指数：2
相关作者：赵新淮井乐刚孙红梅李金影邵士凤更多>>
相关机构：东北农业大学绥化学院更多>>
发文基金：哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目黑龙江省研究生创新科研项目乳品科学教育部重点实验室主任基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学

主题

  • 5个微胶囊
  • 5个硫酸亚铁
  • 4个单宁酸
  • 4个多糖
  • 4个微胶囊化
  • 4个胶囊化
  • 4个壁材
  • 3个性质分析
  • 3个氧化物
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个动物
  • 2个冻干
  • 2个豆乳
  • 1个大学生
  • 1个大学生科研
  • 1个大学生科研能...
  • 1个大学生科研能...

机构

  • 5个东北农业大学
  • 2个哈尔滨师范大...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个教育部
  • 1个绥化学院

资助

  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省研究...
  • 4个乳品科学教育...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省新世...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个高等学校优秀...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个哈尔滨市青年...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省大学...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 2个中国药学杂志
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学通报
  • 2个理化检验（化...
  • 2个材料研究学报
  • 2个化工进展
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个东北农业大学...
  • 2个绥化学院学报
  • 2个第三届亚洲精...
  • 1个分子科学学报
  • 1个植物学通报
  • 1个生物技术通讯
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵新淮
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：酪蛋白 微胶囊 类蛋白反应 酪蛋白水解物 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
井乐刚
供职机构：哈尔滨师范大学生命科学与技术学院
研究主题：大豆异黄酮 高中生物学 微胶囊 大豆乳清 复合维生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金影
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：硫酸亚铁 微胶囊 微胶囊化 冷冻干燥 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红梅
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：晶体结构 配合物 银配合物 制药工程专业 荧光性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵士凤
供职机构：东北农业大学
研究主题：单宁酸 交联 明胶 性质分析 阿魏酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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