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安徽省战略性新兴产业项目(11010302152)

作品数:2 被引量:2H指数:1
相关作者:曹磊宋玉刘超汪晓鸣王健更多>>
相关机构:安徽省农业科学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划安徽省战略性新兴产业项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生

主题

  • 6个蛋白
  • 6个血红
  • 6个血红蛋白
  • 6个血红蛋白检测
  • 5个淀粉
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
  • 3个代谢产物
  • 3个稻谷
  • 3个淀粉回生
  • 3个淀粉酶
  • 3个淀粉酶活力
  • 3个淀粉原料
  • 3个调粉
  • 3个动力学模型
  • 3个多酚
  • 3个营养
  • 3个营养粉
  • 3个营养特性
  • 3个诱变

机构

  • 6个安徽省农业科...
  • 2个合肥工业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个安徽省战略性...
  • 5个安徽省农业科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省科技厅...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个安徽省科技攻...
  • 2个安徽省“十五...
  • 2个合肥市科技局...
  • 1个安徽省软科学...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家重大科学...

传媒

  • 6个农产品加工(...
  • 5个安徽农业科学
  • 4个粮油食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个粮食与饲料工...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个辐射研究与辐...
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个核农学报
  • 3个粮食储藏
  • 3个粮油仓储科技...
  • 2个农产品加工(...
  • 2个第五届核农学...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个应用与环境生...

地区

  • 5个安徽省
  • 1个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
曹磊
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发芽糙米 糙米 就仓干燥 滚筒干燥 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋玉
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发芽糙米 糙米 就仓干燥 小麦 滚筒干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发芽糙米 辐照 就仓干燥 糙米 滚筒干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪晓鸣
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:辐照 冷藏 板栗 脂肪氧合酶 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤逢惠
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:香菇 臭鳜鱼 大孔吸附树脂 工业化 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发芽糙米 HPLC法 比色法测定 Γ-氨基丁酸 Α-淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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