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福建省重点科技计划项目(2007S0004)

作品数：3 被引量：33H指数：3
相关作者：林河通林毅雄陈艺晖林福兴张婷婷更多>>
相关机构：福建农林大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 6个贮藏
  • 4个选果
  • 4个学成
  • 4个芽孢
  • 4个药理
  • 4个药理作用
  • 4个药理作用研究
  • 4个药理作用研究...
  • 3个代谢
  • 3个代谢关系
  • 3个等温线
  • 3个低温贮藏
  • 3个动力学模型
  • 3个杏鲍菇
  • 2个胆固醇
  • 2个电解
  • 2个电解水
  • 2个毒素
  • 2个多酚
  • 2个多糖

机构

  • 7个福建农林大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个福建省水产研...
  • 1个武夷学院
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国环境科学...
  • 1个云南省环境科...
  • 1个中国科学院生...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个福建中医药大...

资助

  • 7个福建省重点科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个福建省高等学...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个福建省财政厅...
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  • 2个福建省省属公...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家科技富民...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个漳州市自然科...
  • 1个福建省科技攻...

传媒

  • 7个包装与食品机...
  • 4个农业工程学报
  • 4个热带作物学报
  • 4个现代食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国食品学报
  • 3个真空科学与技...
  • 3个生物技术进展
  • 2个福建轻纺
  • 2个中国农业科学
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个福建农业学报
  • 2个果树学报
  • 2个热带亚热带植...
  • 2个农业生物技术...
  • 2个亚热带植物科...
  • 2个保鲜与加工
  • 1个中国食物与营...

地区

  • 7个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林毅雄
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：龙眼果实 采后 果实 耐贮性 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈艺晖
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 采后 龙眼 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨碧敏
供职机构：福建农林大学
研究主题：保鲜技术 采后病害 荔枝果实 药理作用研究进展 药理作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷婷
供职机构：武夷学院
研究主题：甲壳低聚糖 降血脂 酶法制备 抑菌活性 干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林福兴
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼果实 果实 荔枝果肉 番石榴 干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐燕婷
供职机构：福建农林大学
研究主题：豆腐 凝固剂 添加剂 HACCP体系 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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