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北京市自然科学基金(KZ201010011011)

作品数:5 被引量:52H指数:3
相关作者:谢建春孙宝国张书香都荣强靳林溪更多>>
相关机构:北京工商大学更多>>
发文基金:北京市教委科技发展计划北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 10个理学
  • 5个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个建筑科学
  • 3个农业科学
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 12个色谱
  • 11个相色谱
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 10个香味
  • 9个肉香
  • 8个肉香味
  • 8个联机分析
  • 7个电离
  • 7个电喷雾
  • 7个电喷雾电离
  • 7个电喷雾电离质...
  • 7个脂肪酸
  • 7个脂肪氧化
  • 7个氢过氧化物
  • 6个叶油
  • 6个油酯
  • 5个对映
  • 5个对映体
  • 5个对映体拆分

机构

  • 13个北京工商大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个济南大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个山东大学
  • 1个中国科学院
  • 1个山东建筑材料...
  • 1个中国工程院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京日用化学...
  • 1个北京轻工业学...
  • 1个山东建材学院
  • 1个化工公司
  • 1个山东建材工业...
  • 1个中国石油化工...
  • 1个湖北民族大学
  • 1个中国市政工程...

资助

  • 13个北京市自然科...
  • 13个北京市教委科...
  • 12个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个北京市教育委...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个北京市优秀人...
  • 3个北京市教育委...
  • 3个北京市属高等...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个北京市属高等...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 9个食品科学
  • 9个精细化工
  • 7个中国食品学报
  • 5个北京工商大学...
  • 5个中国食品添加...
  • 5个食品科学技术...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个化学试剂
  • 2个现代科学仪器
  • 2个化工新型材料
  • 2个精细与专用化...
  • 2个精细石油化工
  • 2个中国酿造
  • 2个化学通报
  • 2个日用化学工业
  • 2个食品科技
  • 2个林产化学与工...
  • 2个化学世界

地区

  • 12个北京市
  • 1个山东省
13 条 记 录,以下是 1-10
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建春
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 气相色谱-嗅闻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
都荣强
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 猪肉 热反应 噻唑烷 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张书香
供职机构:济南大学
研究主题:含氟 三氟氯乙烯 共聚物 含氟聚合物 嵌段共聚物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
公敬欣
供职机构:北京工商大学
研究主题:花椒 噻唑烷 芳香 活性成分研究 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:北京工商大学
研究主题:反相高效液相色谱 美拉德反应 热降解 芳香 活性成分研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王石
供职机构:北京工商大学
研究主题:桉叶油 苯酚 纯化 间歇精馏 母液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾慧英
供职机构:北京工商大学
研究主题:氢过氧化物 甘三酯 联机分析 浓缩物 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖阳
供职机构:北京工商大学
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 香气 化合物 化学结构式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯丹丹
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:乙基 噁唑 二甲基 食用香料 三甲基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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