您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2009BADB9B08)

作品数：29 被引量：218H指数：9
相关作者：何东平郑晓金青哲王兴国于殿宇更多>>
相关机构：江南大学东北农业大学武汉轻工大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划武汉市科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生电子电信更多>>

领域

  • 59个轻工技术与工...
  • 41个理学
  • 38个化学工程
  • 32个医药卫生
  • 27个农业科学
  • 23个生物学
  • 23个文化科学
  • 20个经济管理
  • 20个自动化与计算...
  • 19个一般工业技术
  • 16个环境科学与工...
  • 13个电子电信
  • 12个石油与天然气...
  • 12个机械工程
  • 11个电气工程
  • 6个天文地球
  • 6个交通运输工程
  • 5个政治法律
  • 4个哲学宗教
  • 4个矿业工程

主题

  • 46个油脂
  • 39个脂肪酸
  • 35个脂肪
  • 31个用油
  • 31个食用油
  • 31个米糠
  • 29个植物油
  • 28个食品
  • 28个脱胶
  • 27个酶法
  • 25个磷脂
  • 24个酸值
  • 24个籽油
  • 23个营养
  • 23个脂肪酸含量
  • 22个脂肪酶
  • 22个脱色
  • 20个蛋白
  • 20个碘值
  • 17个蒸馏

机构

  • 24个东北农业大学
  • 14个江南大学
  • 10个武汉轻工大学
  • 8个哈尔滨商业大...
  • 7个暨南大学
  • 4个武汉工业学院
  • 4个天津科技大学
  • 3个哈尔滨理工大...
  • 3个教育部
  • 3个黑龙江东方学...
  • 3个山东鲁花集团...
  • 2个国家粮食局西...
  • 2个中国科学院
  • 2个国家大豆工程...
  • 2个国家粮食储备...
  • 2个吉林工商学院
  • 2个吉林粮食高等...
  • 2个北大荒米业集...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个国内贸易部西...

资助

  • 64个国家科技支撑...
  • 46个国家高技术研...
  • 30个国家自然科学...
  • 30个“十一五”国...
  • 18个黑龙江省科技...
  • 15个黑龙江省教育...
  • 14个中央高校基本...
  • 12个黑龙江省科技...
  • 11个中国博士后科...
  • 10个黑龙江省自然...
  • 10个武汉市科技攻...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个公益性行业科...
  • 7个广州市番禺区...
  • 6个“十二五”国...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个江苏省自然科...
  • 5个国家质检总局...

传媒

  • 46个中国油脂
  • 31个中国粮油学报
  • 30个食品工业科技
  • 26个食品科学
  • 25个食品工业
  • 21个农业机械
  • 20个食品科技
  • 18个食品与发酵工...
  • 18个粮食与油脂
  • 17个粮油加工
  • 16个光谱学与光谱...
  • 13个粮油食品科技
  • 13个粮食与食品工...
  • 13个大豆科技
  • 11个粮食与饲料工...
  • 10个食品研究与开...
  • 10个中国食品学报
  • 10个中国粮油学会...
  • 9个中国粮油学会...
  • 6个光谱实验室

地区

  • 21个黑龙江省
  • 13个江苏省
  • 10个湖北省
  • 6个广东省
  • 4个天津市
  • 2个吉林省
  • 2个北京市
  • 2个山东省
  • 2个陕西省
  • 1个内蒙古
共 64 条 记 录，以下是 1-10
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 食用油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：光谱图 食用油 近红外光谱 掺伪 准确率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青哲
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兴国
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂斌
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：近红外 光谱图 食用油 掺伪 支持向量机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈雄
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：光谱图 近红外 快速检测仪 食用油品质 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常云鹤
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：大豆油 SUB 超临界CO 大豆油脂 不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：食用油 近红外光谱 光谱图 光谱特征 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭博
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：食用油 支持向量机 光谱图 近红外光谱 光谱特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0