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郑州市科技攻关计划项目(064SGDG26131)

作品数：3 被引量：55H指数：3
相关作者：高愿军司俊娜李建光高雪丽更多>>
相关机构：郑州轻工业学院许昌学院更多>>
发文基金：郑州市科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 4个药用
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  • 3个生物学特性
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个多糖提取
  • 2个多糖提取工艺
  • 2个新鲜果蔬
  • 2个氧化型
  • 2个氧化型VC
  • 2个饮料
  • 2个玉米饮料
  • 2个杂粮

机构

  • 4个郑州轻工业学...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个河南科技学院
  • 1个河南职业技术...
  • 1个河南工业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个许昌学院
  • 1个郑州轻工业大...
  • 1个郑州轻工学院

资助

  • 4个郑州市科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个河南省科技发...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个河南省自然科...
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  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
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  • 1个星火计划
  • 1个许昌市科技发...

传媒

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  • 1个粮油食品科技
  • 1个青春岁月
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个农业机械

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
司俊娜
供职机构：河南职业技术学院
研究主题：桦褐孔菌 教学模式 在职 稳定性 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高愿军
供职机构：郑州轻工业大学
研究主题：鲜切苹果 氧化型VC 还原型VC 保鲜 桦褐孔菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪丽
供职机构：许昌学院
研究主题：红薯 蛋糕 红薯淀粉 稳定性 红薯粉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建光
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食用油脂 药用真菌 功能特性 桦褐孔菌 生物学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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