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国家科技支撑计划(2011BAD39B01)

作品数：5 被引量：57H指数：5
相关作者：廖小军陈芹芹杨阳张树明刘远方更多>>
相关机构：中国农业大学中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划北京市科技计划项目北京市科技新星计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

领域

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主题

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  • 10个主成分
  • 10个主成分分析
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 10个北京市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
刘远方
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：电子鼻 样品前处理 准确率 有机溶剂 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张树明
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：多糖 近红外光谱 电子鼻 发酵过程 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪元颖
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芹芹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：响应面法优化 电子舌 主成分分析 孜然精油 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨阳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：电子舌 主成分分析 发酵过程 近红外光谱 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘芝霖
供职机构：中国农业大学
研究主题：孜然精油 抗氧化性 多酚氧化酶 抗氧化 信阳毛尖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全宏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚佳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：高静压 果胶 黄桃罐头 黄桃 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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