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贵州省自然科学基金(19993105)

作品数：5 被引量：54H指数：4
相关作者：王文平吴远根邱树毅张难莫莉萍更多>>
相关机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室华南理工大学贵州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
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  • 7个理学
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  • 3个建筑科学
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  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球

主题

  • 8个多糖
  • 7个修饰
  • 6个野木瓜
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质含量
  • 4个电化学
  • 4个淀粉酶
  • 4个学成
  • 4个循环冷却水
  • 4个芽孢
  • 3个代谢
  • 3个单甘酯
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个电磁
  • 3个电磁场
  • 3个多酚
  • 3个性能研究

机构

  • 7个贵州省发酵工...
  • 6个贵州大学
  • 5个华南理工大学
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  • 1个广东药学院
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个电子科技大学
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个华东理工大学
  • 1个昆明医学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个教育部
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个新疆大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个国家复合改性...

资助

  • 8个贵州省自然科...
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  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家高技术研...
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传媒

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  • 6个食品科学
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  • 5个中国食品添加...
  • 4个生物技术
  • 4个食品工业
  • 4个塑料工业
  • 3个分析化学
  • 3个中国乳品工业

地区

  • 6个贵州省
  • 2个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王文平
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 多糖 高效液相色谱法测定 磷酸化 香菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张难
供职机构：贵州大学
研究主题：香菇多糖 季铵盐 磷酸化 多糖 分子修饰
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邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴远根
供职机构：贵州大学
研究主题：固态发酵 氯化血红素 线性回归方程 抗菌 季铵盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫莉萍
供职机构：贵州大学
研究主题：纯化 野木瓜 多糖 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明力
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 纳米TIO2 野木瓜 保鲜 纳米SIOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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