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浙江省自然科学基金(Y305239)

作品数：5 被引量：83H指数：5
相关作者：沈建福陈秋平姜天甲陈中海肖仁显更多>>
相关机构：浙江大学中国科学院研究生院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个多酚
  • 8个油茶
  • 8个提取物
  • 8个抗氧化
  • 7个油茶籽
  • 7个脂肪酸
  • 6个植物
  • 6个山茶
  • 5个抑制剂
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个低温冷榨
  • 4个多糖
  • 4个性状
  • 4个岩藻糖
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个多酚类
  • 3个多酚类物质
  • 3个雄激素

机构

  • 8个浙江大学
  • 1个北京大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国科学院
  • 1个辽宁中医药大...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个杭州水处理技...
  • 1个中国科学院大...

资助

  • 9个浙江省自然科...
  • 8个国家自然科学...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省重大科...
  • 2个浙江省公益性...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
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  • 1个宁波市农业科...
  • 1个王宽诚教育基...
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传媒

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  • 6个食品科学
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  • 5个食品科技
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  • 1个粮油食品科技
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  • 1个农业机械学报
  • 1个林产化学与工...
  • 1个水处理技术

地区

  • 8个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
沈建福
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 多酚 提取物 抗氧化 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋平
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：油茶 抗氧化 脂肪酸合酶 二氢杨梅素 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜天甲
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：香菇 褐变 双孢蘑菇 总黄酮 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈中海
供职机构：杭州水处理技术研究开发中心
研究主题：脂肪酸 反渗透膜 冷榨 膜性能 低温冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖仁显
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酸 油茶 冷榨 山核桃油 低温冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晓丰
供职机构：中国科学院大学生命科学学院
研究主题：脂肪酸合酶 抑制剂 减肥 中药药性 脂肪细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康海权
供职机构：浙江大学
研究主题：油茶 抗氧化 多糖 总黄酮 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王徐卿
供职机构：浙江大学
研究主题：总黄酮 多酚 木本植物 芦丁 山茶科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亚琪
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 抗氧化 单糖组成 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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