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河南省教育厅科学技术研究重点项目(2003550308)

作品数：3 被引量：18H指数：3
相关作者：宋莲军高向阳任红涛张娟梅任洪涛更多>>
相关机构：河南农业大学中州大学更多>>
发文基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个社会学

主题

  • 10个电极
  • 10个选择性
  • 10个离子
  • 10个离子选择
  • 10个离子选择性
  • 8个选择性电极
  • 8个离子选择性电...
  • 7个选择电极
  • 7个饮料
  • 5个碘含量
  • 5个碘离子
  • 5个碘离子选择电...
  • 5个亚硝酸
  • 5个亚硝酸盐
  • 5个生产工艺
  • 4个大学生
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 3个蛋白饮料
  • 3个电极测定

机构

  • 9个河南农业大学
  • 2个中州大学
  • 1个河南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个郑州大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个郑州科技学院

资助

  • 10个河南省教育厅...
  • 7个河南省科技攻...
  • 5个河南省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省基础与...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个河南省高校科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家肉牛牦牛...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品研究与开...
  • 5个中国卫生检验...
  • 5个食品科技
  • 5个河南农业大学...
  • 5个肉类工业
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个浙江农业科学
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个粮食与油脂
  • 2个中国食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国食物与营...

地区

  • 10个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
宋莲军
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：仔鼠 豆渣 铅暴露 腐竹 食品分析与检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高向阳
供职机构：郑州科技学院
研究主题：微波消解 南阳彩色小麦 离子选择性电极 流动注射化学发光法 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任红涛
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 花生红衣 白藜芦醇 改良剂 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟梅
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：亚硝酸盐 离子选择性电极 硝酸盐 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿关飞
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：碘 离子选择性电极 小麦 碘离子选择电极 碘含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任洪涛
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：亚硝酸盐 离子选择性电极 硝酸盐 蔬菜 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程丽英
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：白藜芦醇 虎杖 速冻 大黄素 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莲芝
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：沉降值 饼干品质 饼干 面筋含量 配粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳艳霞
供职机构：河南农业大学
研究主题：金华火腿 鸡肉 肉制品 保水性 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯永新
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：工艺参数 干酪 酪蛋白 非蛋白氮 肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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