您的位置： 专家智库 > >

国家自然科学基金(21276157)

作品数：4 被引量：5H指数：1
相关作者：肖作兵牛云蔚胡静范争荣朱晨更多>>
相关机构：上海应用技术学院华东理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程一般工业技术更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个石油与天然气...
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个语言文字

主题

  • 8个纳米
  • 7个乳液
  • 7个香精
  • 7个壳聚糖
  • 6个电子鼻
  • 6个质谱
  • 6个肉香
  • 6个乳液聚合
  • 6个乳液聚合法
  • 6个色谱
  • 6个气相
  • 6个气相色谱
  • 6个气相色谱-质...
  • 6个相色谱
  • 5个顶空
  • 5个性能研究
  • 4个电子舌
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个樱桃
  • 3个液液萃取

机构

  • 11个上海应用技术...
  • 2个华东理工大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个江南大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个上海应用技术...

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 5个国家重点基础...
  • 4个国家杰出青年...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个上海市科委纳...
  • 3个上海市教育委...
  • 2个上海市自然科...
  • 2个上海市高校选...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个上海市大学生...
  • 2个中国烟草总公...
  • 2个国家烟草专卖...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个上海应用技术...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个上海市教育发...

传媒

  • 9个食品工业
  • 6个精细化工
  • 6个香料香精化妆...
  • 6个第九届中国香...
  • 5个2013中国...
  • 4个食品工业科技
  • 4个粮食与油脂
  • 4个上海应用技术...
  • 4个2013全国...
  • 4个第十届中国香...
  • 4个2015中国...
  • 3个日用化学工业
  • 3个食品科学
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个酿酒科技
  • 3个功能材料
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国皮革
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技

地区

  • 11个上海市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
肖作兵
供职机构：华东理工大学
研究主题：香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛云蔚
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：樱桃酒 感官分析 主成分分析 GC-O GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周如隽
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：香精 纳米粒 香气组成 包覆 纳米胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾永波
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：卷烟主流烟气 气相色谱-质谱 电子舌 樱桃酒 香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞敏
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：胶囊 纳米 檀香 乳液聚合法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建才
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：樱桃酒 气相色谱-质谱 香气成分分析 GC-O HS-SPME
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡静
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：纳米胶囊 壳聚糖 包覆 缓释 香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁叶
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：胶囊 纳米 檀香 乳液聚合法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晨
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：超滤 高浓度 桂花 壳聚糖 晚香玉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范争荣
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：高浓度 超滤 桂花 晚香玉 变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0