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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12511z031)

作品数：3 被引量：7H指数：2
相关作者：任健孙晓宏郑喜群宋春丽更多>>
相关机构：齐齐哈尔大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个动物
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个蛋白质
  • 3个等基因
  • 3个淀粉
  • 3个动物蛋白
  • 3个动物蛋白质
  • 3个豆粉
  • 3个雪糕
  • 2个氮含量
  • 2个蛋白产物
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白功能性质
  • 2个蛋白构象
  • 2个蛋白结构

机构

  • 4个齐齐哈尔大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州工程学院

资助

  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省大学...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 2个齐齐哈尔市科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个哈尔滨工业大...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个农业机械
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个中国粮油学报
  • 2个农业工程学报
  • 2个饲料研究
  • 2个中国家禽
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个饲料工业
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个粮食与油脂

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
任健
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：萃取 功能性质 鹅肉 糖基化 黑豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 玉米蛋白 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓宏
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：反胶束 葵花蛋白 萃取率 萃取 卵粘蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 豆渣 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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