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国家科技支撑计划(2007AD74B00)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：李子雨李镁娟潘治利艾志录更多>>
相关机构：三全食品股份有限公司河南农业大学更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个动力学
  • 2个大枣
  • 2个丹红
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单辛酸甘油酯
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白酶处理
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋白质
  • 2个稻米
  • 2个稻米淀粉
  • 2个得率
  • 2个低场
  • 2个低场核磁
  • 2个低场核磁共振
  • 2个低酸性

机构

  • 4个河南农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个河南省科技攻...
  • 3个郑州市重大科...
  • 2个国家留学基金
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个郑州市重点科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个河南省政府决...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 4个农产品加工（...
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个浙江农业科学
  • 3个食品与机械
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个微生物学报
  • 2个食品科技
  • 2个河南农业大学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个作物学报
  • 2个江西农业学报
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李镁娟
供职机构：河南农业大学
研究主题：指示卡 多酚 响应曲面法优化 响应面 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘治利
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 液氮 速冻汤圆 苹果多酚 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李子雨
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：花生 冷藏链 冷藏 温度 指示卡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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