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广东省科技计划工业攻关项目(B15B2071080)

作品数：3 被引量：14H指数：2
相关作者：钟振声吴海燕盖春慧钟艳萍孙昂更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 5个马铃薯
  • 4个淀粉
  • 4个膳食纤维
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个膳食
  • 3个薯渣
  • 3个树脂
  • 3个羧甲基淀粉
  • 3个纤维
  • 2个淀粉糖
  • 2个溶胀
  • 2个溶胀性
  • 2个三氯
  • 2个三氯化铝
  • 2个生物酶
  • 2个生物酶处理
  • 2个水性
  • 2个水性树脂
  • 2个中性蛋白酶

机构

  • 5个华南理工大学
  • 2个广东电网公司
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国石化

资助

  • 5个广东省科技计...
  • 3个国际科技合作...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个油气藏地质及...

传媒

  • 5个现代食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个华南理工大学...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个绝缘材料
  • 2个变压器
  • 2个精细化工
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学
  • 1个中国酿造
  • 1个日用化学工业
  • 1个石油炼制与化...
  • 1个食品工业科技
  • 1个化学试剂
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个江苏农业科学
  • 1个印染助剂

地区

  • 4个广东省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
钟振声
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：大豆磷脂 膳食纤维 脂质体 卵磷脂 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盖春慧
供职机构：华南理工大学
研究主题：膳食纤维 马铃薯渣 蛋白质 马铃薯薯渣 混合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海燕
供职机构：中国石化
研究主题：变压器油 族组成 测试装置 电气性能 冷凝管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟艳萍
供职机构：华南理工大学
研究主题：蜂蜜 近红外光谱 掺假 近红外光谱技术 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙昂
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：马铃薯淀粉 羧甲基淀粉 复合变性 交联 羧甲基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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