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中国博士后科学基金(2012M511702)
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孙文敬
崔凤杰
昝新艺
黄达明
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崔凤杰
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
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孙文敬
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
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黄达明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固态发酵 小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 发酵
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杨焱
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 猴头菌 多糖 菌丝体
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研究领域
昝新艺
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:Β-1,3-葡聚糖 家族 葡聚糖 支化 真菌
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张志才
供职机构:江苏安惠生物科技有限公司
研究主题:小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 猴头菌 灵芝
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余泗莲
供职机构:德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题:2-酮基-D-葡萄糖酸 异VC 发酵液 酮基 D-异抗坏血酸钠
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王宏媛
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:药用真菌 药用 维生素E 脱臭馏出物 脱臭
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李云虹
供职机构:天津市司法局
研究主题:法律 孩子 律师 受害者 海外代购
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任旻
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:发酵醪 挥发性香味物质 挥发性化合物 顶空固相微萃取-气质联用 气质联用
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