您的位置： 专家智库 > >

上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金(405Zk10YQ-yyy10081)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：顾佳伟龚钢明管世敏更多>>
相关机构：上海应用技术学院更多>>
发文基金：上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个丁二酮
  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 3个乳球菌
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸乳球菌
  • 3个酸乳
  • 2个蛋白
  • 2个短乳杆菌
  • 2个选育
  • 2个亚硝酸
  • 2个亚硝酸盐
  • 2个盐含量
  • 2个影响因素
  • 2个诱变
  • 1个蛋白表达
  • 1个蛋白酶
  • 1个低能氮离子
  • 1个低值小杂鱼
  • 1个底物浓度

机构

  • 3个上海应用技术...
  • 1个上海师范大学
  • 1个江西省科学院

资助

  • 3个上海市高校选...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海应用技术...
  • 1个上海市浦江人...
  • 1个上海市教委科...

传媒

  • 3个食品工业
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个天然产物研究...
  • 2个上海应用技术...
  • 1个上海师范大学...
  • 1个中国资源综合...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个微生物学通报
  • 1个中国野生植物...
  • 1个环境科学与技...
  • 1个化学世界
  • 1个中国医药工业...
  • 1个中国沼气
  • 1个山西食品工业
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 3个上海市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
管世敏
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 透明质酸 亚硝酸盐 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾佳伟
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：SUBSP 发酵 丁二酮 乳酸乳球菌 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚钢明
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：红景天 亚硝酸盐 纯化 乳酸菌 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0