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山西省自然科学基金(2010011039-2)

作品数：4 被引量：17H指数：3
相关作者：王愈李里特王宝刚王菊霞崔清亮更多>>
相关机构：山西农业大学中国农业大学北京市农林科学院林业果树研究所更多>>
发文基金：山西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个医药卫生
  • 4个机械工程
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个航空宇航科学...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学

主题

  • 8个苹果
  • 7个营养
  • 6个樱桃
  • 5个电场处理
  • 5个冻干
  • 4个蛋白
  • 4个电场
  • 4个淀粉
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个乙烯释放
  • 4个乙烯释放量
  • 3个导师
  • 3个动压
  • 3个多糖
  • 3个压实
  • 2个弹性模量
  • 2个刀片
  • 2个倒伏
  • 2个导轨

机构

  • 7个山西农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京农业工程...
  • 1个吉林大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个中国矿业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个太原理工大学
  • 1个国务院
  • 1个北京市农林科...
  • 1个中国农学会
  • 1个北京农产品质...
  • 1个中国人民政治...

资助

  • 8个山西省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个山西省回国留...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个山西省科技攻...
  • 3个山西省青年科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个山西高校科技...
  • 3个山西省高等学...
  • 3个山西省普通本...
  • 3个山西省研究生...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教育委...

传媒

  • 8个农业工程学报
  • 6个农业机械学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品学报
  • 6个农产品加工
  • 6个农产品加工（...
  • 5个山西农业科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个果树学报
  • 5个食品工业
  • 5个山西农业大学...
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 4个核农学报
  • 4个保鲜与加工
  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺
  • 3个山西农业大学...

地区

  • 6个山西省
  • 2个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王愈
供职机构：山西农业大学
研究主题：贮藏 番茄 静电场 香蕉 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宝刚
供职机构：北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题：贮藏 草莓 贮藏品质 甜樱桃 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔清亮
供职机构：山西农业大学
研究主题：谷子 籽粒 含水率 冷冻干燥 农业物料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红波
供职机构：山西农业大学
研究主题：茎秆 谷子 农业物料 小麦茎秆 力学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
狄建兵
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：番茄 核桃 静电场 采后生理 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菊霞
供职机构：山西农业大学工学院
研究主题：果皮 流变特性 主成分分析 苹果果皮 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚平
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：壳聚糖 红地球葡萄 贮藏 采后 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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