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广东省科技计划工业攻关项目(2007B011000006)

作品数：2 被引量：19H指数：2
相关作者：张菊梅吴清平吴慧清张宇生石立三更多>>
相关机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张菊梅
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：微生物 食品 食源性致病菌 沙门氏菌 显色培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴清平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴慧清
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：微生物 壳聚糖 生物发光 荧光素酶 生物发光法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇生
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：保鲜效果 复合防腐剂 新鲜猪肉 挥发性盐基氮 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石立三
供职机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室
研究主题：植物精油 抑菌 壳聚糖 天然食品防腐剂 食品防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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