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天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目(C03-0827)
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张民
闫师杰
梁丽雅
尤玲玲
刘金福
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张民
供职机构:天津科技大学
研究主题:控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
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尤玲玲
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜皂苷 皂苷 胰岛素抵抗 苦瓜多糖 降糖
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王琳
供职机构:天津科技大学
研究主题:高校 保护剂 瓦楞纸板 消费者 地方高校
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闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
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张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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陈文
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 生物炭 大曲 醋渣 氨基酸态氮
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阮美娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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