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国家自然科学基金(30170659)

作品数：7 被引量：194H指数：7
相关作者：蒋益虹郑晓冬张红印孙萍蒋伟更多>>
相关机构：浙江大学新疆农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 9个采后
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  • 7个金属
  • 7个病害
  • 7个采后病害
  • 6个抑菌机理
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  • 6个青霉病
  • 6个霉病
  • 6个金属离子
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  • 3个蛋白
  • 3个毒素
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质

机构

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  • 2个新疆农业大学
  • 2个浙江农业大学
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  • 1个新疆农业科学...
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资助

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传媒

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  • 2个中国酿造

地区

  • 7个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个新疆
  • 1个重庆市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
郑晓冬
供职机构：浙江大学
研究主题：乙醇提取物 酵母 肝细胞 柑橘 采后病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋益虹
供职机构：浙江大学
研究主题：荷叶 神经网络 马铃薯 花色苷 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙萍
供职机构：宁波出入境检验检疫局
研究主题：采后病害 柑橘 酵母 果蔬采后 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红印
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：生物防治 采后病害 葡萄 采后 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席玙芳
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：贮藏 杨梅 龙眼 采后生理 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白秀君
供职机构：新疆农业大学
研究主题：荷叶 抑菌特性 抑菌 提取液 液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴忠民
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：抑菌机理 采后病害 柑橘 金属离子 青霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐平
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：抑菌机理 采后病害 柑橘 金属离子 青霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋伟
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：抑菌机理 采后病害 柑橘 金属离子 青霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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