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天津市科技支撑计划重点项目(10ZCKFN01900)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：侯强纪绪前陈野高辰更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈野
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高辰
供职机构：天津科技大学
研究主题：可溶性膳食纤维 豆渣 理化性质 豆渣膳食纤维 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪绪前
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：大蒜多糖 便秘 组成成分 通便 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯强
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：可溶性膳食纤维 豆渣 物性 膨化加工 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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