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江苏省科技支撑计划项目(BE2010430)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：盘赛昆舒留泉姚兴存更多>>
相关机构：淮海工学院更多>>
发文基金：连云港市科技发展计划项目江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个调味
  • 3个调味料
  • 3个冻干
  • 3个多糖
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 3个藻胆蛋白
  • 3个真空冷冻
  • 3个真空冷冻干燥
  • 2个低聚糖
  • 2个调味品
  • 2个学科
  • 2个彰显

机构

  • 3个淮海工学院
  • 1个江南大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中华全国供销...
  • 1个江苏省海洋生...

资助

  • 3个江苏省科技支...
  • 3个连云港市科技...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省海洋生...
  • 3个中央财政支持...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个江苏省科技厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏省水产三...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个水产科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个科技信息
  • 3个渔业科学进展
  • 3个科技与产业对...
  • 2个内陆水产
  • 2个科学养鱼
  • 2个淡水渔业
  • 2个饮料工业
  • 2个淮海工学院学...
  • 2个食品与生物技...
  • 2个考试周刊
  • 2个中国食品科学...
  • 1个中国农村科技
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
姚兴存
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 藻胆蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盘赛昆
供职机构：江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题：条浒苔 泥鳅 条斑紫菜 羟自由基 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒留泉
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 缢蛏 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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