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中国博士后科学基金(2012M511457)
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熊华
朱雪梅
胡振瀛
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朱雪梅
供职机构:南昌大学
研究主题:Α-生育酚 脂肪酸组成 基料 共轭亚油酸 滚筒干燥
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熊华
供职机构:南昌大学
研究主题:微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
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胡蒋宁
供职机构:南昌大学
研究主题:人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
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胡振瀛
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:功能食品 食品补充剂 营养因子 Α-生育酚 富硒
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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胡居吾
供职机构:江西省科学院
研究主题:绿原酸 多糖 二氢杨梅素 纯度 三七叶
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赵士强
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸组成 精炼工艺 包覆 羧甲基壳聚糖 脂质体
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阮霞
供职机构:南昌大学
研究主题:基料 人造奶油 松籽油 脂肪酸组成 反式脂肪酸
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张建飞
供职机构:南昌大学
研究主题:Α-生育酚 玉米油 大豆油 茶油 抗氧化
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吴俊锋
供职机构:华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:菜籽油 Α-生育酚 花生油 芝麻油 油脂氧化
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